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222 Rezepte

222 Rezepte - Kochbuch für die einfache Küche

Taschenbuch
von Christine Zulauf Didi Blumer
20,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag AS Verlag
Auflage 2022
Seiten 260
Format 12,1 x 2,0 x 18,8 cm
Gewicht 244 g
ISBN-10 3039130420
ISBN-13 9783039130429
Bestell-Nr 03913042A
Produktbeschreibung  

Selten geniessen Bücher einen solch langanhaltenden Erfolg wie «222 Rezepte - Kochbuch für die einfache Küche». Das Geheimnis hinter den hunderttausenden verkauften Exemplaren? Aussen klein und handlich, im Inneren randvoll mit bekannten und einfachen Rezepten von A bis Z. Das mit Basisrezepten und Gerichten der Schweizer Kulinarik gefüllte Kochbuch wird mit kurzen Erläuterungen zur gesunden Ernährung abgerundet. «222 Rezepte» erschien erstmals 1908. Es entstand aus den Unterrichtserfahrungen an einer Volkshochschule und wurde ursprünglich als Lehrmittel geschrieben. Die kurz und bündig vorgestellten Mahlzeiten führen von selbstgemachter Gemüse- und Fleischbrühe über Kapuzinerklösse bis zu Sauerbraten - und vieles mehr! Didi Blumer und Christine Zulauf, Autorinnen und Haushaltungslehrerinnen, vermitteln in ihrem praktischen Kochbuch Schweizer-Ess-Kultur mit Tradition welche jeden Haushalt bereichert.

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