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Kulinaritäten

Kulinaritäten - Ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche

Gebundene Ausgabe
von Alice Vollenweider, Hugo Loetscher
16,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Diogenes
Auflage 2013
Seiten 208
Format 11,9 x 18,8 x 1,5 cm
Gewicht 222 g
ISBN-10 3257068476
ISBN-13 9783257068474
Bestell-Nr 25706847A
Produktbeschreibung  

Viel mehr als ein Kochbuch: Zwei geistreiche Genießer plaudern aus der Küche. Rezepte, Kulturgeschichtliches, Literarisches, Persönliches und Anekdotisches, gewürzt mit dem Salz der Kochleidenschaft und dem Pfeffer des Humors."

Rezension:

»Alice Vollenweider läßt Rezepte samt kulturhistorischem Hintergrund zum reinen Lektürevergnügen werden.« Deborah Keller / Tages-Anzeiger Tages-Anzeiger

Autorenporträt  
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