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Köstlich essen Nierenerkrankungen

Köstlich essen Nierenerkrankungen - Über 120 Rezepte, die Ihre Nieren entlasten

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Trias
Auflage 2024
Seiten 144
Format 22,0 x 1,0 x 23,0 cm
Brosch. (KB+KL)
Gewicht 562 g
Reihe Köstlich essen
ISBN-10 3432118619
ISBN-13 9783432118611
Bestell-Nr 43211861A

Produktbeschreibung  

Schlemmen trotz Niereninsuffizienz?


Ja - eine nierenschonende, gesunde Ernährung kann genussvoll sein! Ein paar Tricks genügen, um beim Kochen Salz, Eiweiß und Phosphat einzusparen und, falls notwendig, Kalium zu limitieren. Freuen Sie sich über pikante Mahlzeiten, herzhafte Eintöpfe und cremige Desserts.

- Über 120 Rezepte: Kleine Gerichte für den Alltag, etwas Besonderes für das Familienessen, den Abend mit Gästen oder zum Nachmittagskaffee - hier finden Sie für jeden Anlass etwas Leckeres.
- Die wichtigen Nährwerte: jedes Rezept mit den Nährwertangaben, auf die es bei einer Niereninsuffizienz besonders ankommt.
- Eiweiß im Blick: Die praktische Eiweiß-Austauschtabelle für Lebensmittel hilft Ihnen, das für Sie richtige Maß zu finden.
- Fachwissen: leicht verständlich auf den Punkt gebracht.

Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit!

Autorenporträt  
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