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Jan-Philipp Berner kocht

Jan-Philipp Berner kocht - für Familie und Freunde

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Südwest
Auflage 2023
Seiten 176
Format 20,2 x 24,5 x 2,0 cm
Gewicht 746 g
ISBN-10 3517100986
ISBN-13 9783517100982
Bestell-Nr 51710098A

Produktbeschreibung  

Es muss nicht immer Kaviar sein

Der Spitzenkoch vom Sölring Hof macht sich mal locker. Hier kocht er nicht auf Sterneniveau, sondern ganz normal. Was man eben gerne für die Familie oder Freunde zubereitet: für Feste, für ein Picknick, oder einfach mal die ganz schnelle Nummer, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat. Trotzdem achtet Jan-Philipp Berner auch hier auf die Produktqualität und bringt all die Erfahrungen ein, die er in seiner Restaurantküche mit den Gästen gemacht hat. Hier zeigt Jan-Philipp Berner, wie er zuhause kocht ohne all die Gerätschaften einer Großküche. Ein Buch für alle Gourmets, die nicht stundenlang in der Küche stehen wollen.

Ausstattung: circa 80 farbige Abbildungen

Autorenporträt  
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