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Nachhaltig Kochen: die 40EUR-Woche

Nachhaltig Kochen: die 40EUR-Woche - Über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste

Gebundene Ausgabe
von Hanna Olvenmark
19,00 €
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Produktdetails  
Verlag Südwest
Auflage 2023
Seiten 192
Format 20,0 x 24,2 x 2,0 cm
Gewicht 692 g
ISBN-10 3517102148
ISBN-13 9783517102146
Bestell-Nr 51710214A
Produktbeschreibung  

Klimafreundlich, gesund und lecker durch die Woche - und das für unter 40EUR!

Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück und knüpft direkt an den Erfolg des Bestsellers Nachhaltig Kochen unter 1EUR an.

Der Kniff dieses Mal: nicht nur sind alle Rezepte klimafreundlich gestaltet, der Wocheneinkauf für alle Mahlzeiten in einem 4-Personen-Haushalt bleibt sogar bei unter 40EUR! Wie das geht? Ganz einfach: indem man saisonale und lokale Zutaten verwendet.

Ob die Möhren-Linsensuppe im März, die Sommerpasta mit Zucchini-Tomatensauce im Juli oder die Kürbispizza mit Rotkohl und Orangencreme im Dezember - Für jeden Monat gibt es passende, einfach zu kochende Rezepte, mit denen man günstig, nachhaltig und vor allem lecker durch die Woche kommt.

Das schmeckt nicht nur dir, sondern auch der Umwelt!

Autorenporträt  
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