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FachWISSEN Ernährung im Alter

FachWISSEN Ernährung im Alter - für pflegerische Berufe

Taschenbuch
von Dorothee Wiederhold
20,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Handwerk und Technik
Auflage 2016
Seiten 304
Format 14,9 x 21,0 x 1,4 cm
Gewicht 402 g
ISBN-10 3582046249
ISBN-13 9783582046246
Bestell-Nr 58204624A
Produktbeschreibung  

Eine gesunde Ernährung ist für jeden Menschen wichtig, denn sie hat einen großen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Im Alter gewinnt die Ernährung zunehmend an Bedeutung. Das neue Werk Ernährung im Alter bietet im ersten Teil das Basiswissen rund um Lebensmittel und die Ernährung. Im zweiten Teil liefert es aktuelles Fachwissen und umfangreiche motivierende Tipps und Tricks speziell für die Ernährung im Alter in der Pflegepraxis. Zahlreiche Krankheitsbilder und die jeweils notwendige spezielle Kost werden gezeigt, und auch den spezifischen Herausforderungen bei der Ernährung demenzerkrankter Menschen wird begegnet. Das umfangreiche Literaturverzeichnis und Internethinweise geben die besten Tipps zum Weiterlesen.

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