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Seltene Nutztiere der Alpen

Seltene Nutztiere der Alpen - 7000 Jahre geprägte Kulturlandschaft

Gebundene Ausgabe
von Günter Jaritz
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Produktdetails  
Verlag Pustet
Auflage 2014
Seiten 336
Format 25,1 x 30,9 x 2,1 cm
Gewicht 2022 g
ISBN-10 3702507442
ISBN-13 9783702507442
Bestell-Nr 70250744A
Produktbeschreibung  

In diesem reich illustrierten Standardwerk werden erstmals alle autochthonen Nutztierrassen des Alpenbogens behandelt. Der Autor bereiste zwei Jahre lang die verschiedenen Regionen der Alpen, um die ursprünglichen Verbreitungsgebiete aufzusuchen und mit den Züchtern zu sprechen.Der Leser folgt ihm zu den letzten ortsstämmigen Hirtenhunden Osttirols und Savoyens, lernt die kleinsten Rinder der Alpen, das Evolèner Vieh des Wallis, kennen und erfährt Erstaunliches über die Esel der Provence, die letzten schwarzen Alpenschweine und die seltenen blauen Ziegen Tirols.Ein umfassendes Kartenwerk, ein ausführlicher historischer Teil über die einstige Vielfalt der alpinen Nutztierrassen sowie Wissenswertes über Zuchtgeschichte und Gefährdungseinstufung runden diese Gesamtschau über 7 000 Jahre Landschaftsprägung durch den Menschen und seine Nutztiere ab.Inklusive umfassendem Kartenmaterial sowie Infoteil mit Züchteradressen.

Autorenporträt  
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