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  1. Kochen, Backen
  2. Gesunde Küche
Frau Janik probierts aus - probiers auch!

Frau Janik probierts aus - probiers auch! - Was kochen wir heute?. #Zuckerfrei #Praktisch #Gut

Gebundene Ausgabe
von Manuela Janik
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Produktdetails  
Verlag Reinhardt
Auflage 2019
Seiten 288
Format 20,5 x 26,7 x 3,1 cm
Gewicht 1396 g
ISBN-10 3724523602
ISBN-13 9783724523604
Bestell-Nr 72452360A
Produktbeschreibung  

«Was kochen wir heute?» Das ist die erste Frage, die Manuela Janik hört, wenn ihre Schülerinnen und Schüler die Schulküche betreten. Stellen Sie sich diese Frage auch ab und zu? Und wissen Sie manchmal nicht so recht, was Sie zaubern sollen? Einfach, schnell und gesund soll es sein und es soll natürlich gut schmecken - DAS geht! In ihrem Kochbuch präsentiert die Hauswirtschaftslehrerin und Bloggerin viele gesunde Foodtrends und Ideen für den Alltag - ohne Haushaltszucker, Butter, Rahm und Weizen. Alle Rezepte sind vegetarisch, manche auch vegan. Vom Frühstück über die Hauptmahlzeiten bis zu Gebäck und Snacks für Zwischendurch sowie Getränken werden alle Bedürfnisse abgedeckt. Ein kurz gefasster, verständlicher Theorieteil über die Ernährungs-pyramide und das Thema Zucker rundet das Buch ab. Einfach mal ausprobieren heisst das Motto der Autorin, die es versteht, jenseits von kurzlebigen Trends und extremen Diäten nicht nur ihre Schüler, sondern auch Eltern und Blogleser für gesu ndes Essen zu begeistern. Meist sind die einfachsten Dinge doch die besten und erst noch gesund und gut!

Autorenporträt  
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