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Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes

Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes - 30 süße und herzhafte Rezepte

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Produktdetails  
Verlag Riva Verlag
Auflage 2020
Seiten 64
Format 14,8 x 21,0 x 0,5 cm
Gewicht 146 g
ISBN-10 3742313088
ISBN-13 9783742313089
Bestell-Nr 74231308A

Produktbeschreibung  

Ob klein oder groß, dünn oder dick, herzhaft oder süß - Pfannkuchen gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Eierspeisen. Wie wäre es zum Beispiel mit saftigen Schoko-Himbeer-Pancakes oder hauchdünnen Vanille-Crêpes? Oder den extra hohen und besonders fluffigen japanischen Pancakes, die gerade voll im Trend liegen? Und auch als herzhafte Snacks sind Pfannkuchen ganz schön vielseitig, zum Beispiel mit Spinat- und Fetafüllung oder mit Hokkaido-Kürbis. Dieses Buch zeigt viele leckere und auch mal überraschende Varianten für den Klassiker: Mal wird das Mehl variiert, mal die Füllung oder das Topping, und sogar Pancakes aus dem Ofen sind dabei.

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