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Vom Land - Omas vegetarische Küche

Vom Land - Omas vegetarische Küche - 60 saisonale und regionale Rezepte mit Bildern, Geschichten und Anekdoten

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Produktdetails  
Verlag Edition Michael Fischer
Auflage 2024
Seiten 192
Format 20,5 x 2,4 x 24,5 cm
Gewicht 890 g
ISBN-10 3745917898
ISBN-13 9783745917895
Bestell-Nr 74591789A

Produktbeschreibung  

Vegetarische Wohlfühlküche vom Land - zum Ganz-einfach-Nachkochen

Was passiert eigentlich, wenn der Enkel im Mehrgenerationenhaushalt plötzlich Vegetarier wird und Omas Küche nicht mehr essen kann? Um nicht auf die leckeren Gerichte verzichten zu müssen, hat Jost Schowe zusammen mit seiner Oma ihre Küche "vegetarisiert". Dabei kam eine spannende Mischung aus altbewährten und modernen Rezepten heraus, die man ganz einfach nachkochen kann:
Über 60 einfache und regionale Rezepte mit wenig Zutaten: Klassiker und Neuinterpretationen nach Jahreszeiten sortiertMit spannenden Anekdoten, Geschichten und Bildern aus dem FamilienalbumHeimelige Wohlfühlküche mit wunderschönen Aufnahmen aus dem Osnabrücker LandMit Saisonkalender und zahlreichen veganen Varianten
Egal ob Omas Kartoffelsalat, saftiger Zwiebelkuchen, Kürbisgulasch oder strammer Max: Omas Gerichte sorgen immer für ein Gefühl von Nach-Hause-Kommen.

Autorenporträt  
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