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Vitamine - Mineralstoffe - Spurenelemente

Vitamine - Mineralstoffe - Spurenelemente - Beratungswissen für die Apothekenpraxis

Taschenbuch
von Julia Podlogar, Martin Smollich
30,00 €
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Produktdetails  
Verlag Deutscher Apotheker Verlag
Auflage 2019
Seiten 94
Format 21,0 x 29,7 x 0,5 cm
Gewicht 327 g
Reihe Deutsche ApothekerZeitung
ISBN-10 376927329X
ISBN-13 9783769273298
Bestell-Nr 76927329A
Produktbeschreibung  

Beratungswissen auf den Punkt gebracht

Zwei renommierte Ernährungsexperten nehmen die 20 gängigsten Mikronährstoffe unter die Lupe. Sie erklären ihre physiologische Bedeutung, listen Normwerte und Zufuhrempfehlungen auf, beleuchten die Versorgungssituation und geben wertvolle Beratungshinweise für eine sinnvolle Supplementierung in der Apothekenpraxis auf Basis wissenschaftlich gesicherter Fakten.

Bringen Sie sich auf den neuesten evidenzbasierten Wissensstand zu Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen!
Vitamin AProvitamin AVitamin B1Vitamin B2NiacinVitamin B6BiotinFolsäureVitamin B12Vitamin CVitamin DVitamin EVitamin KCalciumKaliumMagnesiumEisenIodSelenZink

Rezension:

"[...] liefert auch Ernährungsfachkräften und Multiplikatoren im Bereich Ernährung wertvolle Informationen und Handlungsempfehlungen für die Ernährungsberatung und -aufklärung." (Roe) KnackPunkt August 2019 20190815

Autorenporträt  
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