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  1. Kochen, Backen
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World Food Café

World Food Café - Vegetarische Gerichte aus aller Welt

Gebundene Ausgabe
von Carolyn Caldicott, Chris Caldicott
25,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Freies Geistesleben
Auflage 2023
Seiten 192
Format 21,2 x 1,8 x 23,7 cm
Gewicht 934 g
Übersetzer Gabriele Hoch, Sebastian Hoch
ISBN-10 3772525210
ISBN-13 9783772525216
Bestell-Nr 77252521A
Produktbeschreibung  

Unser Kochbuchklassiker für alle vegetarischen Gourmets und ReisehungrigenIm Londoner Covent Garden führten Chris und Carolyn Caldicott von 1991 bis 2010 ihr berühmtes World Food Café, in dem sie köstliches vegetarisches Essen nach Rezepten anboten, die sie auf ihren abenteuerlichen Reisen durch ferne Länder gesammelt hatten. Ihr mit stimmungsvollen Fotos ausgestattetes Buch ist eine wunderbare Kombination von Rezepten und kurzweiligen Reiseanekdoten. Das besondere Kochbuch für alle abenteuerlustigen Gourmets oder kulinarisch interessierten Reisenden und mit über 30.000 verkauften Exemplaren ein köstlicher Klassiker der vegetarischen Küche!

Inhaltsverzeichnis:

Ausgewählte Rezepte aus Marokko, Ägypten, Jordanien und der Levante, der Türkei, dem Oman, Mali und den Seychellen, aus Indien, Nepal, Sri Lanka, Birma, China, Laos, Thailand, Malaysia und Indonesien, aus Brasilien, Bolivien, Peru, Ecuador, Costa Rica, Mexiko und Kuba. Das Dessert jedoch stammt aus Frankreich!

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