Verlag | Hädecke |
Auflage | 2019 |
Seiten | 88 |
Format | 15,9 x 22,7 x 1,1 cm |
Gewicht | 388 g |
Reihe | Vegan & vollwertig genießen |
ISBN-10 | 377500677X |
ISBN-13 | 9783775006774 |
Bestell-Nr | 77500677A |
Verführerische vegane Häppchen!Kleine Köstlichkeiten für Partys und Buffets mit vielen Rohkostrezepten, alle vegan und vollwertig für gesunden und leckeren Genuss.
Verführerische vegane Häppchen!Purer Geschmack, einfache Umsetzung, hoher Frischkostanteil und garantiert vollwertig - so geht vegane Küche!Der Trend zu einer veganen Ernährungsweise ist ungebrochen. Damit der pflanzliche Genuss auch gesund bleibt, ist es wichtig, auf die Vollwertigkeit der Zutaten zu achten. Wie einfach und lecker das sein kann, zeigen die kreativen Rezeptideen für Fingerfood des erfolgreichen Autorenteams. Bei jedem Gericht ist außerdem der Rohkostanteil vermerkt und Bio-Qualität wird großgeschrieben.
Inhaltsverzeichnis:
Apfelschiffchen mit HummusArtischockenaufstrichMini-Pizzas mit Aubergine und LinsenGebackene AuberginenAuberginenröllchen mit Reis und AvocadoFruchtige BohnenspießeAufstrich mit Brokkoli und BlumenkohlGefüllte ChampignonsChampignonschneckenGefüllter ChicoréeDip-Variationen:- Grundrezept- mit Avocado- mit Kräutern- mit Meerrettich- mit Oliven- mit TomatenOrientalische ErdbeerenErdnuss -Bananen-KugelnBunte Gemüsechips mit pikanter SalsaGemüse-"Kroketten"Gemüsepuffer mit KresseschaumGrünkernbällchenMaki-Sushi mit GrünkernGurkenhäppchen mit DillcremeKartoffelbällchen mit ErbsencremeGriechische OfenkartoffelnKartoffeltaler mit AvocadocremeKräutercremeRatatouille-SpießeLauch-Tomaten-RautenLinsenküchlein mit KokoscremeMeerrettich-KartoffelnMöhren-Kürbis-SticksKugel- und WürfelspießePalmkohl-PäckchenMini-Paprika mit AvocadocremePistazien-FladenbrotRosenkohlsäckchenRunde SandwichtalerRohkost -SchokoladeSelleriewürfelTeigtaschen mit SpinatGefüllte TomatenGefüllte WeinblätterWirsingrollenZuc chini-HäppchenZucchini-RöllchenZucchini-Taler