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Leckere Rezepte mit Hülsenfrüchten - vegetarisch und vegan

Leckere Rezepte mit Hülsenfrüchten - vegetarisch und vegan - Kochen mit Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und Linsen. Kraftpakete mit pflanzlichen Proteinen

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Produktdetails  
Verlag Bassermann
Auflage 2024
Seiten 64
Format 17,0 x 22,1 x 1,0 cm
Gewicht 256 g
ISBN-10 3809449326
ISBN-13 9783809449324
Bestell-Nr 80944932A

Produktbeschreibung  

Hülsenfrüchte sind nicht nur super gesund und voller hochwertiger Eiweiße, sondern auch unglaublich vielfältig im Geschmack. Bohnen, Linsen, Erbsen oder Kichererbsen lassen sich abwechslungsreich zubereiten und stecken voll kreativem Potenzial. Das gilt sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte. Ob als Beilage, Topping, zum Backen oder als Fleischersatz - mit Hülsenfrüchten kann man viele Gerichte zaubern. Auch als glutenfreies Lebensmittel sind sie gefragt. Und das Beste: Die kleinen Powerpakete gibt es schon für kleines Geld im Supermarkt.

Der perfekte FleischersatzEinfache vegetarische und vegane Rezepte, die allen schmecken. Auch für Anfänger geeignetDie ideale Alternative: vegetarische Proteine ganz einfach zubereitetWichtige Protein-, Ballaststoff- und Kohlenhydratlieferanten. Auch für Unverträglichkeiten oder Allergien

Ausstattung: ca. 25 farbige Bilder

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