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Essbare und giftige Wildpflanzen

Essbare und giftige Wildpflanzen - Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse

Taschenbuch
von Bruno P. Kremer
12,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2023
Seiten 192
Format 14,4 x 1,4 x 19,1 cm
Klappenbroschur
Gewicht 302 g
ISBN-10 381861766X
ISBN-13 9783818617660
Bestell-Nr 81861766A
Produktbeschreibung  

Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

Autorenporträt  
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