Weihnachten in Amsterdam - Das Kochbuch für ein entspanntes Fest
Verlag | DuMont Buchverlag |
Auflage | 2020 |
Seiten | 304 |
Format | 22,0 x 26,5 x 3,0 cm |
gebunden mit farbig gestaltetem Vorsatz und zwei Lesebändchen | |
Gewicht | 1405 g |
Übersetzer | Linda Marie Schulhof |
ISBN-10 | 3832199640 |
ISBN-13 | 9783832199647 |
Bestell-Nr | 83219964A |
Festlich beleuchtete Grachten, schneebedeckte Hausboote, geschmückte Straßen und urholländische Gemütlichkeit - in der Weihnachtszeit ist Amsterdam stimmungsvoller denn je.Yvette van Boven, die charmanteste Köchin der Niederlande, nimmt uns mit in ihre Heimat und versorgt uns mit über hundert einfachen Wohlfühl-Rezepten und vielen nützlichen Tipps für ein entspanntes Fest. Denn sie weiß, wie man es sich an kalten Tagen gutgehen lässt und sich perfekt auf Weihnachten einstimmt: von süßen Sachen für zwischendurch wie Brioche-Schnecken mit roten Früchten oder heißer Ingwer-Schokolade über Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Flusskrebsschwänzen bis hin zum Festtagsperlhuhn mit Prosecco-Soße.Um die Planung des Weihnachtsessens zu erleichtern, finden sich am Ende des Bandes vielfältige Menüvorschläge: Egal, ob Sie einen Brunch für die ganze Familie, ein romantisches Dinner zu zweit oder ein kaltes Buffet für viele Freunde geplant haben - mit diesem Kochbuch sind Sie bestens vorbereitet, um die Feiertage voll und ganz genießen zu können.