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Kochen - so einfach geht's

Kochen - so einfach geht's - Das Grundkochbuch in 1000 Bildern

Gebundene Ausgabe
von Hans Gerlach
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2013
Seiten 288
Format 21,8 x 27,4 x 3,2 cm
Gewicht 1481 g
Reihe GU Grundkochbücher
ISBN-10 3833833394
ISBN-13 9783833833397
Bestell-Nr 83383339M
Produktbeschreibung  

Kochen nach Bildern - Schritt für Schritt. So lernt jeder ganz einfach Kochen.

Klappentext:

Kochen mit Bildern, Kochen nach Bildern: Wie das geht, zeigt dieses Buch. Die 70 wichtigsten Grundrezepte werden jeweils in einer ausführlichen Bildsequenz Schritt für Schritt dargestellt. Los geht's von den verwendeten Zutaten, gefolgt von ihrer Verarbeitung und detaillierten Zubereitung bis hin zum fertigen Gericht. Außerdem bieten kleine Leseinseln die wichtigsten Informationen zu Produkten, Zubereitungsschritten oder den Gerichten an sich. Aber damit nicht genug: Kann ich erst einmal eine kräftige Suppe kochen, das beste Schnitzel mit knuspriger Panade zubereiten oder eine himmlisch-schaumige Mousse kreieren, dann laden zahlreiche Variationen ein, das Grundrezept mit anderen Lebensmitteln und Aromen abzuwandeln, um immer wieder Abwechslung auf den Teller zu bringen. Kochen, so einfach geht's, lädt zum Blättern, Schmökern und Nachkochen ein und hält, was es verspricht: Viel Spaß und schnellen Erfolg in der Küche!

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