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Iss dich gesund mit Dr. Riedl

Iss dich gesund mit Dr. Riedl - Mein Ernährungswissen und 150 Rezepte für ein gutes, langes Leben

Gebundene Ausgabe
von Matthias Riedl
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2018
Seiten 276
Format 22,5 x 2,2 x 24,7 cm
Gewicht 1138 g
Reihe Artgerechte Ernährung
ISBN-10 3833864303
ISBN-13 9783833864308
Bestell-Nr 83386430A
Produktbeschreibung  

Das große Vorsorge- und Kochbuch von ERNÄHRUNGS-DOC Matthias Riedl für ein gesundes und langes Leben

Das große Vorsorge- und Gesundheitskochbuch von ERNÄHRUNGS-DOC Matthias Riedl

Gesund essen ist die einfachste und beste Vorsorge für ein langes, beschwerdefreies Leben. ERNÄHRUNGS-DOC Dr. Riedl vermittelt aktuelles Ernährungswissen auf unkomplizierte und anschauliche Art. Welche Lebensmittel sind gesund und warum? Wie muss ich essen, damit ernährungsabhängige Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck oder Arthrose erst gar nicht entstehen? Ein Selbstcheck hilft, individuelle Risiken zu erkennen und zeigt den Weg zu einer gesünderen Ernährung mit genauem Aktionsplan. Das Gesundheitskochbuch enthält rund 150 alltagstaugliche, vitalstoffreiche und kalorienbewusste Rezepte plus Hinweise auf gesundheitliche Benefits. Außerdem gibt es praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag wie Wochenpläne, Warenkunde und Küchenpraxis. Von Frühstück, Dips & Snacks über Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch und Vegetarischem bis hin zu Desserts, Brot, Kuchen und Getränken. So lässt es sich für d ie ganze Familie gesundheitsbewusst und genussvoll kochen - selbst bei Unverträglichkeiten!

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisBackofenhinweisVorwortTheorieRezepteLaktose- oder glutenfrei? Rezepte einfach abwandelnWochenpläne rund ums JahrLiteratur & AdressenDankDer AutorDie Fotografinnen

Rezension:

»Dr. Riedl beschreibt, wie Essen bei konkreten Erkrankungen helfen kann und stellt zahlreiche Rezepte vor.« BILD.de 20180301

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