![Gemüse feiern!](https://cdn1.terrashop.org/knvpics/96/08/88/96088876N.jpg)
Gemüse feiern! - Genial zubereitet - grandios serviert. Vegane Rezepte von "Die FETTE BEETE"
Verlag | Gräfe & Unzer |
Auflage | 2023 |
Seiten | 240 |
Format | 21,6 x 2,2 x 27,0 cm |
Gewicht | 1010 g |
Reihe | GU Vegan |
ISBN-10 | 3833879858 |
ISBN-13 | 9783833879852 |
Bestell-Nr | 83387985M |
Vegane Rezepte aus der kreativen Profiküche, die auch Nichtveganer überzeugen und begeistern - geschmackliche Highlights durchs ganze Jahr
Klappentext:
Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta mit Grünkohltopping oder Frittierter Rosenkohl mit Whiskeykaramell. Wie kreativ und vielseitig kombinierbar vegane Küche ist, beweist das Team von "Die FETTE BEETE": Mit ihrem veganem Restaurant mit Kochschule und Event-Catering waren sie 2020 unter den Gastro-Gründerpreis-Gewinnern. Und sie wissen auch, was beim Feiern das Wichtigste ist: lässig bleiben! Deshalb zaubern auch Vegan-Neulinge mit diesen Rezepten das ganze Jahr über vegane Highlights für sich und ihre Gäste - ein Fest für alle, die sich gern kulinarisch überraschen lassen!
Inhaltsverzeichnis:
Hinweis zur OptimierungImpressumVorwort: Lasst uns feiern!Unsere Geschichte: Wie ein Abendessen die Zukunft veränderteUnsere Küche: Feinster Gemüse-Rock 'n' RollWie wir kochen, was wir liebenBesondere HinweiseFrühling feiernSommer feiernHerbst feiernWinter feiernDie AutorinnenDer Fotograf