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Schnelle Brote

Schnelle Brote - ... die kriegt jeder gebacken

Taschenbuch
von Anna Walz
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2024
Seiten 64
Format 16,6 x 0,7 x 0,7 cm
Klappenbroschur
Gewicht 180 g
Reihe Backen
ISBN-10 3833892455
ISBN-13 9783833892455
Bestell-Nr 83389245A

Produktbeschreibung  

Brot backen so fix wie nie: mit Teigen, die nicht, kaum oder maximal 30 Minuten gehen müssen

Leckeres, knuspriges Brot selber backen...ohne Vorteig Anrühren, kein Sauerteig Ansetzen, kein stundenlanges Warten bis der Teig endlich ausreichend gegangen ist....schnell, super-unkompliziert und anfängertauglich. Schnelle Brote ist ein ganzes Buch voller 'Brotquickies' mit klassischen, süßen und unkonventionellen Brot- und Brötchenrezepten aus den besten Brot-Rezepten von GU: internationale Brotrezepte, die in nur 5 Minuten zubereitet sind, Brot und Brötchen mit nur 5 Zutaten, die ratzfatz gemacht sind, Brote, die nicht, kaum oder maximal 30 Minuten gehen müssen, um nach dem Backen kross auf dem Tisch zu landen plus ungewöhnliche Brote aus Topf, Pfanne oder Muffinform. Mit vielen Tipps und Tricks für Einsteiger.

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumDas Schwarze BlattAnna WalzKräuter-Knoblauch-KnotenBlitzbroteBrote ohne GehenBrote mit kurzer GehzeitDas Prinzip: Schnelle BroteSo geht's: Easy formenNützliche HelferTipps vom ProfiSo geht's: ResteverwertungDie perfekte KombiDie AutorinDie Fotos

Autorenporträt  
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