Speisepilze selbst anbauen - Für drinnen und draußen
Verlag | BLV Buchverlag |
Auflage | 2018 |
Seiten | 112 |
Format | 16,7 x 22,0 x 0,8 cm |
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur | |
Gewicht | 306 g |
Reihe | BLV Selbstversorgung |
ISBN-10 | 383541805X |
ISBN-13 | 9783835418059 |
Bestell-Nr | 83541805M |
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Inhaltsverzeichnis:
CoverImpressumHinweisDie Welt der PilzeGrundlegendes zur PilzzuchtDie AnbaumethodenPilze im PorträtDie VerwertungStichwortverzeichnisBezugsquellen/LiteraturÜber die AutorinWeitere E-Books von BLV