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Vergnügt Vegan

Vergnügt Vegan - Rezepte und Tipps für die ganze Familie

Gebundene Ausgabe
von Peggy Brusseau
34,00 €
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Produktdetails  
Verlag Gerstenberg Verlag
Auflage 2022
Seiten 272
Format 19,6 x 2,9 x 22,1 cm
Gewicht 1215 g
ISBN-10 3836921855
ISBN-13 9783836921855
Bestell-Nr 83692185A
Produktbeschreibung  

Vegan kochen für die ganze Familie - Peggy Brusseau beantwortet alle Fragen für Einsteiger und verrät 100 leckere Rezepte.

Die Autorin Peggy Brusseau ist seit über 30 Jahren Veganerin, sie hat in dieser Zeit zwei Kinder großgezogen und unzählige Menschen beraten, die gerne ihren Ernährungsstil verändern möchten. Bekomme ich ausreichend Proteine? Was mache ich, wenn mein Partner nicht auf Fleisch verzichten möchte? Riskiere ich Mangelerscheinungen bei meinen Kindern? In diesem Buch beantwortet Peggy Brusseau viele Fragen rund um das Thema vegane Ernährung. Sie präsentiert über 100 einfache, leckere Rezepte, die sie viele Male ausprobiert hat, und beweist, dass man die Familie rund um die Uhr, vom Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und festlichen Anlässen problemlos vegan versorgen kann. Mit über 100 Fotos.

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