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So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

So schmeckt's schwäbisch vegetarisch - Moderne Heimatküche für Genießer

Gebundene Ausgabe
von Nikola Hild, Katharina Hild
4,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Silberburg-Verlag
Auflage 2021
Seiten 128
Format 19,7 x 1,4 x 26,0 cm
Gewicht 597 g
ISBN-10 3842522975
ISBN-13 9783842522978
Bestell-Nr 84252297A
Produktbeschreibung  

Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen die traditionellen fleischlosen Gerichte auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.

Rezension:

Die Schwestern Nikola und Katharina Hild sind seit langem als Duo ein echtes »Power-Paar« (...). Ihre große Leidenschaft gilt darüber hinaus dem Thema Kochen, insbesondere der schwäbischen Küche. Schöner Südwesten 02/2022

Autorenporträt  
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