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Die Nürnberger Lebkuchen

Die Nürnberger Lebkuchen - Praktische Anleitung zur Herstellung aller Sorten Lebkuchen nach Nürnberger Art

Taschenbuch
von Jakob Braun
19,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Als Mängelexemplar1
4,99 € 15,99 €1
Produktdetails  
Verlag UNIKUM
Auflage 2011
Seiten 100
Format 14,8 x 21,0 x 0,6 cm
Gewicht 148 g
ISBN-10 384571123X
ISBN-13 9783845711232
Bestell-Nr 84571123A
Produktbeschreibung  

Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.

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