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Rhabarber

Rhabarber

Gebundene Ausgabe
von Margot Fischer
14,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Mandelbaum
Auflage 2019
Seiten 60
Format 11,1 x 20,1 x 1,2 cm
Gewicht 154 g
Reihe kleine gourmandisen 23
ISBN-10 3854765940
ISBN-13 9783854765943
Bestell-Nr 85476594A
Produktbeschreibung  

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - RhabarberDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.

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