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GENIESSEN in BELGIEN

GENIESSEN in BELGIEN - Eine kulinarische Entdeckungsreise. Ungekürzte Ausgabe

Gebundene Ausgabe
von Eric Boschman, Nathalie Derny
34,95 €
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Produktdetails  
Verlag Grenz-Echo Verlag
Auflage 2009
Seiten 160
Format 23,3 x 1,6 x 23,4 cm
Gewicht 842 g
ISBN-10 386712020X
ISBN-13 9783867120203
Bestell-Nr 86712020A
Produktbeschreibung  

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien - beschrieben mit Talent und viel Humor - von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören!Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair, Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr.Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten.Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut.Ein Geschenkbuch, das man ohne jedes Maß konsumieren sollte.

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