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Low-Carb

Low-Carb - Kohlenhydrate einschränken, schlank werden, besser leben. Schnell und sicher abnehmen

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Riva Verlag
Auflage 2011
Seiten 269
Format 15,4 x 21,7 x 1,9 cm
Gewicht 616 g
ISBN-10 3868831010
ISBN-13 9783868831016
Bestell-Nr 86883101M

Produktbeschreibung  

"Low carb", also kohlenhydratarm, zu leben, ist der Esstrend der Zukunft. Auch in den deutschsprachigen Ländern setzt sich in der Ernährungswissenschaft mehr und mehr die Einsicht durch, dass üppige Mengen Zucker und Stärke die Hauptverantwortung für das weit verbreitete Übergewicht tragen. Inzwischen bieten schon viele Restaurants bewusst kohlenhydratarme Gerichte an, und statt auf "low fat" setzen Millionen Figurbewusste jetzt auf "low carb".
Der durch seine LOGI-Methode bekannte Ernährungswissenschaftlers und Buchautors Nicolai Worm empfiehlt einen Speiseplan auf der Basis von Gemüse, Früchten und Pflanzenölen, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Reis, Nudeln oder Kartoffeln sind als kleine Beilagenportionen erlaubt.

Diese sanfte Low-Carb-Methode ist goldrichtig für alle, die abnehmen oder einfach nur gesünder essen und sich wohlfühlen möchten.

Autorenporträt  
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