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Diätetik in der Allergologie

Diätetik in der Allergologie - Diätvorschläge, Positionspapiere und Leitlinien zu Nahrungsmittelallergie und anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Spiralbindung
von Imke Reese, Christiane Schäfer, Thomas Werfel, Margitta Worm
39,50 €
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Als Mängelexemplar1
18,99 € 32,00 €1
Produktdetails  
Verlag Dustri
Auflage 2017
Seiten 290
Format 22,3 x 28,8 x 1,3 cm
Gewicht 928 g
ISBN-10 3871855197
ISBN-13 9783871855191
Bestell-Nr 87185519A
Produktbeschreibung  

Die 5. Auflage des Ringbuchs "Diätetik in der Allergologie: Diätvorschläge, Positionspapiere und Leitlinien zur Nahrungsmittelallergie und anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten" liefert eine wichtige Grundlage sowohl für die Diagnostik als auch für die effiziente therapeutische Beratung der Patienten. Der Einsatz ist bei allergologisch orientierten Ärzten und Ernährungsfachkräften nicht mehr wegzudenken. Um diesem Anspruch auch weiterhin gerecht zu werden, wurde die aktuelle Ausgabe des Ringbuchs von Grund auf überarbeitet, Diätvorschläge ergänzt bzw. auf den neusten Stand gebracht und die Positionspapiere und Leitlinien aktualisiert.

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