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Aus meiner Gartenküche

Aus meiner Gartenküche - Die Rezepte der "Kräuterhexe"

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Produktdetails  
Verlag Buchverlag Leipzig
Auflage 2015
Seiten 144
Format 17,9 x 23,7 x 1,9 cm
Gewicht 611 g
Reihe MDR Fernsehen
ISBN-10 3897984725
ISBN-13 9783897984721
Bestell-Nr 89798472A

Produktbeschreibung  

Entdecken, Ernten und Genießen: Mit dem Buch von Grit Nitzsche lernt jeder, die kulinarischen Ressourcen seines Gartens richtig auszuschöpfen.
Die Kräuterhexe , die monatlich in der TV-Küche des MDR zu sehen ist, hört vor allem folgenden Satz immer wieder: Das kann man doch nicht essen! Und dann beweist sie den Fernsehzuschauern und den Gästen auf ihrem Kräuterhof in Falkenhain gern das Gegenteil: Es ist erstaunlich, was an Wild- und Unkräutern, Stauden und Sommerblumen geerntet und anschließend zu leckeren Gerichten verarbeitet werden kann!
Nun hat sie ihre Rezepte aufgeschrieben und um viele kleine Erfahrungsberichte rund ums Sammeln und Kochen sowie um viele Tipps ergänzt. Ihr Motto: Ich mache den ganzen Tag nichts außer Mut!
Das erste Buch der TV-Köchin und MDR- Kräuterhexe mit vielen einfachen und überraschenden Rezepten aus Kräuterküche und -garten und zahlreichen attraktiven Pflanzen- und Speise-Fotos.

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