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  1. Kochen, Backen
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Slow Carb

Slow Carb

Gebundene Ausgabe
von Sabine Hülsmann
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Das Hanfbackbuch
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Produktdetails  
Verlag ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 2016
Seiten 176
Format 20,2 x 26,2 x 1,7 cm
Gewicht 799 g
ISBN-10 3898835057
ISBN-13 9783898835053
Bestell-Nr 89883505M
Produktbeschreibung  

Langsame Kohlenhydrate - schneller am Ziel

Kohlenhydrate machen satt und glücklich! Und schlank, wenn es die richtigen sind. Slow Carb statt Low Carb lautet die Devise. Denn die langsamen Kohlenhydrate halten den Blutzuckerspiegel konstant und machen lange satt, so dass Heißhungerattacken keine Chance haben. Das gesunde Ernährungskonzept von Sabine Hülsmann ist richtig für alle Genießer, die sich gesund ernähren und das ein oder andere Kilo verlieren möchten.

Das Geheimnis der Langsamkeit

Wer weniger Heißhunger hat und lange satt ist, isst weniger - vor allem zwischendurch. Im Körper werden die Slow Carbs langsamer in ihre Nährstoffe zerlegt und die Fettverbrennung kann entspannt ablaufen. Wie das funktioniert, welche die besten Slow Carb-Lebensmittel sind und wie der Heißhunger überlistet werden kann, zeigt Ökotrophologin Sabine Hülsmann anhand einer anschaulichen Einführung.

Schlanke Küche mit Genuss

Wohlfühlen ohne Verzicht lautet das Motto be i den 100 alltagstauglichen Rezepten für Frühstück und Brunch, Snacks und Suppen, Hauptgerichte und Süßes. Extras bieten die Sonderseiten für Smoothies, Eis und Dips - denn auch solche leckeren Kleinigkeiten können ganz schlank daher kommen.

- Knuspermüsli mit Physalis

- Fenchel-Lauch-Risotto mit Kidneybohnen

- Gebratener Lachs mit Pak-Choi-Gemüse

- Dinkelpfannkuchen mit Orangenfilets

- Schokomousse-Pralinen mit Avocado

Slow Carbs für jeden Tag

- 100 Rezepte für schlanken Genuss

- Das Ernährungskonzept: lecker essen, lange satt, entspannt schlank

- Schneller Einstieg mit der Slow-Carb-Einsteigerwoche

Autorenporträt  
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