Schuhbecks Feinschmeckerei - Leckerbissen für jeden Anlass - Rezepte und Geschichten zum Schmunzeln
Verlag | ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
Auflage | 2019 |
Seiten | 144 |
Format | 18,8 x 24,8 x 2,0 cm |
Gewicht | 690 g |
Reihe | 376 - ZS Verlag |
ISBN-10 | 3898839729 |
ISBN-13 | 9783898839723 |
Bestell-Nr | 89883972A |
Warum sagt man eigentlich, dass die Liebe durch den Magen geht? Müssen sich Fasten und Genuss ausschließen? Und was macht echte Bayern zu echten Bayern? In kulinarischer Hinsicht natürlich. Koch-Profi und passionierter Geschichtenerzähler Alfons Schuhbeck klemmt sich in seiner neuen Sendung »Schuhbecks Feinschmeckerei« im BR Fernsehen hinter genau diese Fragen. Herausgekommen sind 12 neue Folgen mit vielfältigen Gerichten - ein kulinarischer Streifzug durch die Weltgeschichte. Im Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung finden sich alle Rezepte aus der Serie: So führt uns der Sternekoch in seiner Feinschmeckerei mit Leidenschaft und Kreativität von den Grundlagen des Kochens und Genießens bis zum kulinarischen Highlight des Jahres: Weihnachten und Silvester. Von Spaghetti mit Gartenkräutern über feurige Rinderfiletspitzen und Feuerzangenbowle bis zum marmorierten Kaiserschmarren - dieses Buch ist eine Fundgrube für raffinierte Rezepte sowie interessante Geschichten!