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al dente

al dente - Pasta & Design

Taschenbuch
von HfG-Archiv, Museum Ulm
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Produktdetails  
Verlag av edition
Auflage 2024
Seiten 340
Format 17,0 x 2,4 x 24,1 cm
Gewicht 960 g
ISBN-10 3899864131
ISBN-13 9783899864137
Bestell-Nr 89986413A
Produktbeschreibung  

Pasta und Design haben unzählige Berührungspunkte, denn die geliebte Teigware ist das Paradebeispiel für ein Erzeugnisder seriellen Massenfertigung - nicht erst seit dem Beginn der Industrialisierung vor 150 Jahren, sondern schon seit vielenHundert Jahren. Warum also nicht einmal den Blick auf das Zusammenspiel von Pasta und Design richten?Das Buch nimmt sich der vielfältigen Dimensionen von Pasta und Design an: den Formgebern, dem Kommunikationsdesign,den Pasta-Entwürfen von Stardesignern sowie der Kunst, dem Kommerz, den unzähligen Küchenhelfern und der Hochschule für Gestaltung Ulm (HfG), wo einst an der ersten Designerpasta überhaupt gearbeitet wurde. Auch die historischen, kulinarischen, philosophischen und alltagskulturellen Facetten der Pasta werden gezeigt. Die Autor:innen entführen uns in ihre bunten Welten der Pasta und Nudeln.

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