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Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien

Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien - Preiswerte Rezepte für Kinder und Erwachsene. Alle Rezepte unter 10 Euro!

Taschenbuch
von Elke Katschmarek
16,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Schlütersche
Auflage 2011
Seiten 136
Format 15,4 x 21,0 x 1,2 cm
Gewicht 339 g
ISBN-10 3899936159
ISBN-13 9783899936155
Bestell-Nr 89993615A
Produktbeschreibung  

Immer mehr Menschen - Kinder wie Erwachsene - reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Genießer entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie - und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den Rezeptteil.Tipps und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen

Autorenporträt  
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