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Jamaikanische Küche

Jamaikanische Küche - Neue und traditionelle jamaikanische und karibische Kochrezepte

Taschenbuch
von Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani
10,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Asfahani
Auflage 2019
Seiten 128
Format 15,6 x 20,8 x 0,8 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 198 g
Reihe Exotische Küche 32
ISBN-10 3927459682
ISBN-13 9783927459687
Bestell-Nr 92745968A
Produktbeschreibung  

Die Jamaikanische Küche ist im Laufe der Zeit vielfältiger geworden.
Sie wird durch afrikanische, europäische und asiatische Einflüsse geprägt. Viele Erzeugnisse wie Fleisch, Kaffee und Bananen werden exportiert und auf den lokalen Markt kommen Yam, Süßkartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte und Akee, eine sehr verbreitete Frucht, die auf der Insel wächst. Für ihre scharfen Soßen und würzigen Speisen wie Curry, Callaloo, Run Down sowie die beliebten Teigtaschen, ist die Jamaikanische Küche bekannt.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit

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