Laut & Lecker - Funky Soul Food Rezepte - Rezepte aus dem Münchner Kultrestaurant Park Café
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| Verlag | Kampenwand |
| Auflage | 2020 |
| Seiten | 176 |
| Format | 22,6 x 2,1 x 28,7 cm |
| Gewicht | 970 g |
| ISBN-10 | 3947738315 |
| ISBN-13 | 9783947738311 |
| Bestell-Nr | 94773831A |
Park Café Wirt Chris Lehner präsentiert zusammen mit kreativen Musikerinnen und Musikern aus aller Welt einfache Wohlfühl- & Genussrezepte aus Zutaten, die man in einer ganz normalen Haushaltsküche findet.
Leseprobe:
Durch das Netzwerk der gastronomischen Kollegen und der Künstlerfamilie in München sind viele Kreative, Musiker und DJs auf den Zug mit aufgesprungen und haben ihre Lieblings-Quarantäne-Gerichte, Familien- und Wohlfühlrezepte beigesteuert. Wir arbeiten einfach mit den Produkten, die da sind und machen das Beste draus. Wenn eine Zutat nicht wie beschrieben vorhanden ist, probiert einfach eine in Eurer Vorstellung ähnliche Zutat aus. Uns ist es wichtig, ausgewogen, abwechslungsreich und vor Allem lecker zu essen. Einige der Gerichte sind auch eine großartige Möglichkeit, Kinder an einem verregneten Nachmittag zu beschäftigen und an das Thema Kochen und Küche heranzuführen. Chris Lehner
