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BEEF! HEIMAT

BEEF! HEIMAT - Meisterstücke für Männer

Gebundene Ausgabe
von Ralf Frenzel, Jan Spielhagen
19,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Tre Torri
Auflage 2020
Seiten 254
Format 22,5 x 2,5 x 29,0 cm
Gewicht 1550 g
Reihe BEEF!-Kochbuchreihe 10
ISBN-10 3960330146
ISBN-13 9783960330141
Bestell-Nr 96033014A
Produktbeschreibung  

BEEF! HEIMAT - Zurück zum Ursprung Der zehnte Band der Bestseller-Reihe der BEEF!-Meisterstücke ist tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle Traditionen wider, die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt werden. Der 10. Band nimmt sich diesem emotionalen und spannenden Thema an. Aufgeteilt nach Himmelsrichtungen (ent-)führen Streifzüge durch Heide und Wälder, entlang der Küste und über Streuobstwiesen und bringen die Lebensmittel und Gerichte dieser so unterschiedlichen Regionen Deutschlands näher. Porträts und Reportagen über einzigartige Produkte und ihre Anhänger, die sich der Bewahrung dieser regionaltypischen Spezialitäten verschrieben haben. Ein ganz besonderer BEEF-Titel, um sich auf das Ursprüngliche zu besinnen.

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