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Plant Power

Plant Power - Proteinreiche Rezepte für Vegetarier und Veganer

Gebundene Ausgabe
von Annie Bell
22,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 2021
Seiten 176
Format 19,6 x 2,2 x 25,2 cm
Gewicht 806 g
ISBN-10 3965840592
ISBN-13 9783965840591
Bestell-Nr 96584059A
Produktbeschreibung  

Wie bekommen Sie ausreichend Proteine, wenn Sie weder Fisch noch Fleisch essen? Was sind die besten pflanzlichen Proteinquellen und wie können Vegetarier und Veganer ihre Ernährung verbessern? In Plant Power zeigt Annie Bell, wie einfach es für Vegetarier, Veganer und Flexitarier ist, sich mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Mehr als 75 vollwertige Rezepte machen Fleischersatz oder teure Nahrungsergänzungsmittel überflüssig. Starten Sie mit proteinreichem Bircher-Müsli oder Nuss-Trüffeln mit Beeren in den Tag. Genießen Sie mittags einen bunten Salat mit Kokos-Cashew-Gado-Gado oder als Snack Dicke-Bohnen-Falafel mit Tahina - und am Abend freut sich die ganze Familie auf Tacos mit schwarzen Bohnen und gerösteter Paprika. Diese Sammlung köstlicher Rezepte - vom leckeren Frühstück über leichte Snacks und Gebäck bis zum herzhaften Abendessen - feiert die wunderbare Fähigkeit der Pflanzen, uns mit allen nötigen Proteinen zu versorgen.

Autorenporträt  
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