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Ich helf Dir kochen

Ich helf Dir kochen - Das Grundkochbuch Mit QR-Codes zu Videos der wichtigsten Küchentechniken

Gebundene Ausgabe
von Hedwig Maria Stuber
34,00 €
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Produktdetails  
Verlag BLV Buchverlag
Auflage 2021
Seiten 576
Format 21,5 x 4,5 x 27,0 cm
Gewicht 2152 g
Reihe BLV Hedwig Maria Stuber
ISBN-10 396747013X
ISBN-13 9783967470130
Bestell-Nr 96747013A
Produktbeschreibung  

Der erfolgreiche Klassiker, vollständig aktualisiert und erweitert

Das Kochbuch für jede Generation

Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehabt: braucht es. Die Oma mit Kocherfahrung: kennt es schon fast auswendig. "Ich helf Dir kochen", das Standardwerk der Marke BLV, ist eine Stütze für jede Generation - zuverlässig, vollständig und millionenfach bewährt. Was auch immer man kochen oder backen möchte: Jedes der über 2.000 Rezepte gelingt - und schmeckt. Alle Rezepte sind in einzelne Arbeitsschritte gegliedert, optimiert und zum Teil neu ausprobiert. Damit ist erfolgreiches Nachmachen garantiert!

Zum Kochen findet man ein Fülle von Gerichten aus allen deutschen Regionen und aus den Küchen der Welt. Geordnet sind sie nach Rezeptgruppen - von Suppen und Vorspeisen über Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu Desserts. Zum Backen verführen köstliche Rezepte für Kuchen, Torten, süßes und pikantes Gebäck sowie für die We ihnachtsbäckerei. Der Ratgeber-Teil informiert über Warenkunde und Küchenpraxis.

Der Name "Stuber" steht für Qualität. Seit über 60 Jahren ist Hedwig Maria Stuber für den Rezeptteil dieses Universalkochbuchs verantwortlich. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter. Auch neue Geräte, Produkte und Küchentechniken sind berücksichtigt. So bleibt "die Stuber" das unverzichtbare Universal-Kochbuch, das immer mit der Zeit geht - ein ewig junger Klassiker. Und der geht jetzt bestens gerüstet in die Zukunft: In dieser großen Neuausgabe mit mehr Seiten, größerem Format, einem zeitlos-modernen, gut lesbaren und übersichtlichen neuen Layout erwartet Sie neben vielen zusätzlichen neuen Rezepten, Fotos und Tipps ein vollständig überarbeiteter und erweiterter Ratgeberteil.




Das Video zum Buch!

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisVorwortGrundwissenKochenBackenGetränkeHedwig Maria StuberDagmar von CrammLöffelmaße

Autorenporträt  
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