1 Salat - 50 Dressings - Von fruchtig bis pikant
Verlag | Gräfe & Unzer |
Auflage | 2025 |
Seiten | 64 |
Format | 16,6 x 19,8 x 0,6 cm |
Klappenbroschur | |
Gewicht | 180 g |
Reihe | GU Küchenratgeber |
ISBN-13 | 9783833896590 |
Bestell-Nr | 83389659A |
Das erfolgreiche Longseller-Thema mit 50 kreativen Rezepten
Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezepten und Tipps des GU-KüchenRatgebers 1 Salat - 50 Dressings lassen sich Salatköpfe jetzt überraschend vielseitig herausputzen, von klassisch bis knackig, mild bis fruchtig und feinsäuerlich bis vegan. Ein Kapitel widmet sich neuen Vinaigrette-Variationen, eines ist für cremige Salatsaucen reserviert und eines führt außergewöhnliche Kombis vor, mal asiatisch, mal orientalisch inspiriert - oder auch süß, denn auch Obstsalate brauchen ein aromatisches Update! Die neue Salatmode ist leicht, vielseitig und ganz fix prêt-à-manger!
Inhaltsverzeichnis:
Hinweis zur OptimierungImpressumBackofen-HinweisDas Schwarze BlattAbkürzungsverzeichnisInga PfannebeckerSchnell geschüttelt: Feuriges DressingVinaigrettenCremige DressingsDressings aus aller WeltDas Prinzip: SalatdressingSo geht's: Salatdressing rührenNützliche KüchenhelferDa haben wir den SalatSattmachersalat-BauplanDie perfekte KombiDie AutorinDie Fotografin