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Agrikultur für die Zukunft

Agrikultur für die Zukunft - Biodynamische Landwirtschaft heute. 90 Jahre Landwirtschaftlicher Kurs Koberwitz

Taschenbuch
von Ueli Hurter
28,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Verlag am Goetheanum
Auflage 2016
Seiten 288
Format 21,1 x 21,2 x 1,4 cm
Gewicht 660 g
ISBN-10 3723515088
ISBN-13 9783723515082
Bestell-Nr 72351508A
Produktbeschreibung  

Der 'Landwirtschaftliche Kurs', 1924 von Rudolf Steiner gehalten, hat einen neuen Impuls für die Landwirtschaft ins Leben gerufen: Eine ganzheitliche Landwirtschaft, die aus modernem Ansatz direkt mit den Lebensprozessen der Natur arbeitet und dadurch der Kultivierung der Erde eine neue Zukunft erschliesst. Aus den ersten Anfängen ist in den 90 Jahren eine weltweite Bewegung entstanden. Diese wird in dem Buch von je aktuell kompetenten Autoren vielfältig dargestellt mit Beiträgen: Die historische Entwicklung - Der landwirtschaftliche Betrieb in seiner Ganzheit - Naturwissenschaftliche Versuchsresultate - Neue Methoden der Forschung - Düngung, Kompostierung, Präparate - Landschaftsgestaltung - Subtropische und tropische Landwirtschaft - Saatgut - Konstellationsforschung - Bienen - Weinbau - Qualität in der Ernährung - Demeter, ein weltweit vernetztes Label - Ausbildungen - Soziale Landwirtschaft - Sozialgestaltung, Bodenrecht, neue Formen der Vermarktung - Herausragende Beispiele a us allen Kontinenten.Die Dokumentation gibt einen Überblick über die Kerngedanken der biodynamischen Landwirtschaft und die Vielfalt wie diese sich in den 90 Jahren seit Koberwitz in der weltweiten biodynamischen Bewegung ausgestaltet haben.

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