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Arbeitsheft AV Service

Arbeitsheft AV Service - Ausbildungsvorbereitung

Taschenbuch
von Sonja Stelzer
14,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Handwerk und Technik
Auflage 2020
Seiten 90
Format 21,1 x 0,6 x 29,8 cm
Gewicht 296 g
Reihe Arbeitsheft AV Service
ISBN-10 3582100596
ISBN-13 9783582100597
Bestell-Nr 58210059A
Produktbeschreibung  

Das Arbeitsheft zur Ausbildungsvorbereitung eignet sich hervorragend
für den fachpraktischen Unterricht undfür Lernende mit geringen Deutschkenntnissen oder mit Sprachförderbedarf.

Mit vielen unterschiedlichen Aufgaben in leicht verständlichem Deutsch werden die Lernenden optimal auf die Aufgaben im Service im Gastgewerbe, in der Hauswirtschaft, Sozialassistenz und Pflege vorbereitet.

Zahlreiche Abbildungen tragen zum leichten Verständnis bei. Die Fachsprache wird mit vielen Methoden auf abwechslungsreiche Art und Weise gefördert. Aktivierende Aufgaben für den gemeinschaftlichen Unterricht geben Impulse für das praktische Üben der deutschen Sprache. Wortlisten am Ende jedes Kapitels fassen die wichtigsten Fachbegriffe zusammen. Eine optimale Ergänzung zum Arbeitsheft stellen das Bildwörterbuch Küche (ISBN: 978-3-582-07700-4) und das AV Küche (ISBN: 978-3-582-07316-7) dar.

Das Arbeitsheft enthält Aufgaben zu folgenden Themen:
Grundlagen im ServiceArbe itsplanung Arbeitsmaterial im RestaurantArbeiten im ServiceGetränkeFrühstückMittagessenKaffeetafelAbendessenTagungen Bar

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1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

3 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis.

4 Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung, wie diese vom Hersteller oder von einem Lieferanten zur Verfügung gestellt wird.

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6 Der Preisvergleich bezieht sich auf die Summe der Einzelpreise der Artikel im Paket. Bei den zum Kauf angebotenen Artikeln handelt es sich um Mängelexemplare oder die Preisbindung dieser Artikel wurde aufgehoben oder der Preis wurde vom Verlag gesenkt oder um eine ehemalige unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis. Der jeweils zutreffende Grund wird Ihnen auf der Artikelseite dargestellt.

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