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Aus dem Garten in die Küche

Aus dem Garten in die Küche

Gebundene Ausgabe
von Hermine Hofbauer
15,00 €
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Produktdetails  
Verlag Obst- u. Gartenbauverlag
Auflage 2006
Seiten 300
Format 20,0 x 2,0 x 21,6 cm
Gewicht 988 g
ISBN-10 3875961196
ISBN-13 9783875961195
Bestell-Nr 87596119A
Produktbeschreibung  

Die 271 Rezepte sind abgestimmt auf die Jahreszeiten. Im Mittelpunkt stehen Gerichte mit Obst und Gemüse, ergänzt durch Vollkorn, Fisch und Fleisch. Großer Wert wird auf das Eigenaroma, auf Kräuter, natürliche Gewürze und auf die Erhaltung der Nährstoffe gelegt. Die Grundsätze der Vollwerternährung wurden bei der Auswahl der Gerichte und der verwendeten Zutaten berücksichtigt.

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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