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Buddha in der Küche

Buddha in der Küche - Fernöstliche Esskultur und globale Ethik

Taschenbuch
von Harald Lemke
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Produktdetails  
Verlag transcript
Auflage 2025
Seiten 588
Format 14,0 x 4,0 x 22,0 cm
Gewicht 936 g
Reihe Edition Moderne Postmoderne
ISBN-10 3837667146
ISBN-13 9783837667141
Bestell-Nr 83766714A
Produktbeschreibung  

Im Kleinen das Große verändern: die Esskulturen Japans und Chinas als Beispiel für eine bessere Welt.

Was können wir tun, um die Welt von morgen besser zu machen? Im Zentrum dieser Frage steht die Praxis einer anderen Lebensweise, die den globalen Krisen unserer Zeit entgegenwirkt. Harald Lemke blickt über den westlichen Tellerrand hinaus und verbindet auf eindrucksvolle Weise praktische Philosophie, Zen-Buddhismus und Marxismus mit der Kunst des Kochens und einer Utopie der Tischgesellschaft. So werden die Esskulturen Japans und Chinas zum unerwarteten Ausgangspunkt für die Entwicklung einer Ethik des Welt-Selbst-Gestaltens. Es zeigt sich: In keinem anderen Lebensbereich - und »Reich der Freiheit« (Marx) - lässt sich im Kleinen so viel Großes bewirken wie in der Praxis des alltäglichen Essens.

Autorenporträt  
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