Das Gemüse-Buch - Arten · Sorten · Anbau · Küchentipps
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Produktdetails
Verlag | BLV Buchverlag |
Auflage | 2018 |
Seiten | 216 |
Format | 19,4 x 24,4 x 1,9 cm |
Gewicht | 702 g |
Reihe | BLV Obst, Gemüse & Kräuter |
ISBN-10 | 3835417835 |
ISBN-13 | 9783835417830 |
Bestell-Nr | 83541783 |
Produktbeschreibung
Das wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts, mit Kulturgeschichte. Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren. Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr.
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