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Das Wesentliche

Das Wesentliche - Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur. Geschichten. Ernährungswissen. 350 Rezepte

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2024
Seiten 400
Format 23,4 x 3,2 x 29,8 cm
Gewicht 1996 g
ISBN-10 3959619499
ISBN-13 9783959619493
Bestell-Nr 95961949A

Produktbeschreibung  

Das unverzichtbare Standardwerk mit 350 Grundrezepten

Dieses Buch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten - es ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die sich für Essen und die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur interessieren. Mit einer perfekten Mischung aus Information, Emotion und Funktionalität bietet unser Autorenteam zusammen mit renommierten Köchen und Fachleuten detaillierte Pflanzenporträts, ernährungswissenschaftliche Hintergründe, unbekannte Geschichten und Anekdoten sowie 350 Grundrezepte. Tauchen Sie ein in dieses unterhaltsame, lehrreiche und vor allem bildschön illustrierte Buch. Entdecken Sie die Vielfalt der natürlichen Zutaten und ihre kulinarischen Möglichkeiten. Ein Muss für alle, die ihre Kochkünste auf ein neues Level heben wollen! Naturnahe Rezepte zeigen wie leicht es sein kann, Nachhaltigkeit in der Küche zu integrieren. Saisonal, hausgemacht & selbstgemacht schmeckt es bekanntlich am besten!
Eine liebevoll gestaltete und illust rierte Reise durch die europäische EsskulturUnterhaltsam, lehrreich, amüsant, üppig, praxisnah und vor allem - bildschön!Mit detailgenauen Porträts zu jedem Lebensmittel und 350 Grundrezepten

Autorenporträt  
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