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Das große Spiralschneider-Kochbuch

Das große Spiralschneider-Kochbuch - Leichte Low-Carb-Alternativen aus Gemüse und Obst

Taschenbuch
von Ali Maffucci
22,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Riva Verlag
Auflage 2017
Seiten 272
Format 19,0 x 24,0 x 2,2 cm
Gewicht 869 g
ISBN-10 3742300806
ISBN-13 9783742300805
Bestell-Nr 74230080A
Produktbeschreibung  

Gesunder Genuss statt Verzicht!
Nudeln und Reis aus Gemüse und Obst lassen sich ganz leicht mit dem Spiralschneider herstellen, sind kohlenhydratarm, sehr gesund und helfen beim Abnehmen.
Die erfolgreiche Bloggerin Ali Maffucci erklärt Ihnen für über 20 Gemüse und Obstsorten - von A wie Apfel über K wie Karotten oder Kohlrabi bis Z wie Zucchini -, was Sie jeweils bei der Verarbeitung beachten müssen, gibt genaue Informationen zu den Nährwerten und liefert auch gleich die passenden Rezepte, von der französischen Zwiebel-Linsen-Suppe über Sellerie-Spaghetti mit vegetarischen Linsen-Champignon-Bällchen bis zu Speiserüben-Risotto mit Pancetta und Schnittlauch.
Eine übersichtliche Kennzeichnung bei jedem Rezept zeigt Ihnen außerdem, welches Gericht vegan, vegetarisch, glutenfrei, Paläo oder laktosefrei ist und ob es sich schnell und ganz ohne Kochen oder als One-Pot-Gericht zubereiten lässt.

Mehr Informationen finden Sie unter: www.low-carb-fans.de

Autorenporträt  
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