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Die Super-Suppe

Die Super-Suppe - Nährstoffwunder Knochen- und Fleischbrühe. Jahrhundertealtes Ernährungswissen und neue Rezepte

Taschenbuch
von Sally Fallon Morell, Kaayla T. Daniel
19,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Preisbindung aufgehoben3
4,99 € 7,95 €3
Produktdetails  
Verlag VAK-Verlag
Auflage 2015
Seiten 352
Format 17,5 x 24,3 x 2,4 cm
Klappenbroschur
Gewicht 692 g
Übersetzer Rotraud Oechsler
ISBN-10 3867311730
ISBN-13 9783867311731
Bestell-Nr 86731173A
Produktbeschreibung  

Traditionelle Knochen- und Fleischbrühe ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel, das man zu sich nehmen kann. Ihr hoher Gehalt an Mineralstoffen und vor allem an Aminosäuren kann nicht mit konventionellen Instant-Brühen verglichen werden und ist wichtig für die Gesundheit von Knochen und Gelenken, Sehnen und Knorpeln sowie von Haut, Haaren und Zähnen. Steht die Brühe regelmäßig auf dem Speiseplan, lindert sie nicht nur Erkältungskrankheiten und Infekte, sondern hilft auch bei chronischen Erkrankungen wie Osteoporose, Arthrose, Psoriasis, Sklerodermie und Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes. Der Ratgeber gliedert sich in drei große Teile: Teil 1 liefert die grundlegenden Informationen zur sogenannten "Kraftbrühe" und ihren gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, während in Teil 2 darauf eingegangen wird, welche Beschwerden und Erkrankungen sehr gut auf eine Ernährungsumstellung ansprechen. Der sehr umfassende Teil 3 stellt unzählige Rezepte aus aller Welt vor, wie sich die Knochen - und Fleischbrühe in vielen weiteren Gerichten weiterverarbeiten lässt.

Autorenporträt  
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