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Die besten Weihnachtsplätzchen

Die besten Weihnachtsplätzchen - Großformatige Sonderausgabe | Das perfekte Geschenk zu Weihnachten

Gebundene Ausgabe
von Martin Schönleben
18,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Insel Verlag
Auflage 2022
Seiten 200
Format 13,8 x 21,8 x 1,8 cm
Gewicht 428 g
Reihe Insel-Bücherei 2051
ISBN-10 3458200517
ISBN-13 9783458200512
Bestell-Nr 45820051A
Produktbeschreibung  

Der Kultbäcker und Konditormeister Martin Schönleben lädt ein zu einem kulinarischen Reiseführer in die Welt der Weihnachtsplätzchen: Er stellt die beliebtesten Gebäcke in Deutschland ebenso vor wie internationale Spezialitäten, also vom Zimtstern, dem Vanillekipferl oder der Kokosmakrone bis zu syrischen Dattelplätzchen, tunesischem Marzipankonfekt oder hazelnut cookies. Die Ergebnisse sind raffiniert, der Weg dorthin denkbar einfach... Zusätzlich gibt's Rezepte für superschnelles Backen, Plätzchen, die nicht in den Backofen müssen und »prominente« Lieblinge. Hinweise zu Haltbarkeit, der richtigen Aufbewahrung und vieles mehr runden das Back- und Lesevergnügen ab.

Autorenporträt  
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