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Die richtige Ernährung bei Gicht

Die richtige Ernährung bei Gicht - Inklusive Gerichte zum Essen außer Haus

Taschenbuch
von Ibrahim Elmadfa, Alexa Leonie Meyer
9,99 €
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2017
Seiten 96
Format 9,0 x 15,6 x 0,5 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 75 g
Reihe GU Körper & Seele Gesundheits-Kompasse
ISBN-10 3833861436
ISBN-13 9783833861437
Bestell-Nr 83386143A
Produktbeschreibung  

Aktuellstes Tabellenwerk speziell zum Thema "Harnsäure und Gicht" mit den neuesten Ergebnissen der Forschung.

Oft werden zu hohe Harnsäurewerte erst ernst genommen, wenn sich der erste Gichtanfall ereignet hat. Ist der natürliche Abtransport der Harnsäure gestört, kann dies bis hin zu den äußerst schmerzhaften Anfällen führen, dauerhaft können sogar Schädigungen an Gelenken oder Nieren eintreten. Soweit muss es jedoch nicht kommen, wenn man bei der Lebensmittelauswahl ein paar Dinge beachtet, denn Harnsäure wird größtenteils durch Purine in der Nahrung aufgenommen. Dieser Kompass im Handtaschenformat gibt alle grundlegenden und hilfreichen Informationen zu den Themen Harnsäure und Gicht. Der Kern ist der Tabellenteil mit einer Auflistung von natürlichen Lebensmitteln, Fertiggerichten und typischen Fastfood-Gerichten. Hier wird neben konkreten Werten gezeigt, welche Lebensmittel bedenkenlos verzehrt werden können und bei welchen Vorsicht geboten ist. Besonders praktisch: Mit Hilfe des Ampelsystems wird auf einen Blick ersichtlich, wie ein Produkt hinsichtlich Purinen einzustufen ist.

Autorenporträt  
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