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Drauf & Drunter

Drauf & Drunter - Aufstriche, Sandwiches, Tapas & Rezepte mit Brot

Gebundene Ausgabe
von Eva Derndorfer
25,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Brandstätter
Auflage 2022
Seiten 160
Format 22,8 x 2,0 x 24,4 cm
Gewicht 914 g
ISBN-10 3710606381
ISBN-13 9783710606380
Bestell-Nr 71060638A
Produktbeschreibung  

Brotzeit ist jederzeit: Frühstück, Schule, Mittagessen im Büro, Kaffeepause, Abendbrot, oder wenn überraschend Gäste kommen. Schnell soll es gehen, einfach, unkompliziert, und abwechslungsreich soll es sein. "Drauf & Drunter" bietet eine große Auswahl an familientauglichen, vorwiegend vegetarischen Rezeptideen: von gesunden Dips und Aufstrichen, die man mit gutem Gewissen dick auftragen kann, über vielfältige Buttervariationen bis hin zu Tapas und Fingerfood. Mit dabei sind auch raffinierte Salate sowie Aufläufe und Snacks, die angenehm satt, aber nie müde machen. Brotreste lassen sich sinnvoll verwerten - zu Graham-Brotmüsli, Brotchips, Schwarzbrottorte und sogar Broteis. Dazu gibt es Tipps zur richtigen Aufbewahrung von Brot, damit es länger frisch und knusprig bleibt.

Autorenporträt  
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